Wir machen eine Woche Betriebsferien vom 13.- 22. Oktober
Wir danken ihnen für ihre Treue. Eine gute Woche wünschen wir ihnen und freuen uns, ab dem 22. Oktober wieder für sie da zu sein.Familie Gantner und Team
Regionales Brot aus unserer Backstube
Das biologisch angebaute Getreide vom Schluchtalhof in Wädenswil verwenden wir für unser Wädi- und Emmerbrot. Ebenfalls produzieren wir mit dem Vollkornweizen jeweils Samstags ein fein gemahlenes Grahambrot. Das Vollkornmehl verwenden wir auch für unsere hausgemachten Rusticogipfeli.
Immer eine Freude, die Torten aus unserer Konditorei
Sei es zum Geburtstag, Taufe oder auch zur Hochzeit, unsere von Hand garnierten und verzierten Torten stellen wir gerne individuell für sie her. Für die Auswahl, welche für sie passt beraten wir sie gerne bezüglich Grösse, Geschmack und weiteren verschiedenen Details. Natürlich bewähren sich auch unsere Klassiker immer wieder. Optimal sind Spezialbestellungen bis 5 Tage …
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Einfach eine Gaumenfreude, die Truffes aus unserer Confiserie
Mit dem Herbst kommt auch wieder die Zeit der Traubenblätter, welche wir mit unseren hausgemachten Truffes belegen. Ob mit Champagner, Grand- Marnier oder Cognac oder auch mit weisser-, Vanille- oder Milchcouverture, jede Sorte hat ihre eigene, hausgemacht Canache- Füllung. Das aus Milchcouverture hergestellte Blatt wird entweder mit 3, 6 oder 10 dieser Truffes garniert. Ebenso …
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Feinste Glaces aus unserer Konditorei
Glace ist die kulinarische Abkühlung bei warmen Temperaturen, die hoffentlich bald kommen werden. Unsere hausgemachte Glace ist ein feiner und natürlicher Genuss, denn das Glace wird noch selber abgekocht und so können wir auf Konservierungsmittel verzichten. Mit wädenswiler Rohmilch werden die Sorten wie Vanille-, Mocca-, Haselnuss und Schoggiglace abgekocht und mit natürlichen Zutaten aromatisiert. Für …
Einfach eine Freude, unsere Auswahl an Osterhasen kennt beinahe keine Grenzen
Unsere schönen, von Hand gegossenen Schokohasen werden mit über 70 verschiedenen Formen produziert. Welche dann auch noch als ‘Spezialhasen’ zusammengesetzt werden, wie zum Beispiel unser Klassenzimmer, der Hase mit Schubkarren und Blumen oder auch mit Ski. So findet man für jeden das passende Geschenk. Ebenfalls machen wir mit unseren hausgemachten Pralinen verschiedene gefüllte Halbeier, ob …
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Wir suchen Unterstützung für unser Verkaufsteam
Geniessen sie unser hausgemachtes Fasnachtsgebäck
Sei es ein Berliner, Schenkeli, Fasnachtschüechli oder einer unser diversen Krapfen, unser Fasnachtsgebäck ist einfach ein Genuss. Optimal um in dieser Jahreszeit den Tag mit unseren handgefertigten Produkten etwas zu versüssen. Unsere Fasnachtschüechli sind eine wahre Gaumenfreude für jede Tageszeit. Unsere täglich frisch produzierten Berliner mit Himbeer- Johannisbeerkonfitüre, Schenkeli, Mandel-, Ziger- oder Aprikosenkrapfen bereiten immer …
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Wir machen Betriebsferien vom 18.- 25. Februar
Wir wünschen ihnen eine gute Woche und freuen uns, sie ab Dienstag, dem 27.Februar wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Familie Gantner und Team
Jetzt Aktuell, unsere köstlichen Königskuchen
Die leicht süsslichen Königskuchen, welche wir mit oder ohne Sultaninen in unserer Backstube produzieren sind alle Jahre wieder ein Highlight. Durch die verschiedenen Grössen der einzelnen Kuchen hat es für jeden Haushalt das passende dabei. Natürlich darf dabei eine schöne Krone, um den Finder oder die Finderin des Königs nicht fehlen.